Palmarès 2026Charcuteries, Viandes et Volailles
Qu’elles soient « de boucherie » (agneau, bœuf, cheval, mouton) ou « de charcuterie » (porc, volailles, gibier), la viande et la volaille font partie des incontournables de nos tables, de notre quotidien et de notre tradition culinaire. Pas étonnant quand l’on sait qu’il existe autant de morceaux que de saveurs et qu’elles se déclinent en mille et une recettes ! Tout comme la viande et la volaille, la charcuterie se conjugue au gré des régions françaises et de ses spécialités : rillettes, saucissons, saucisses sèches, pâtés et autres terrines… Retrouvez tous les produits Saveur de l’Année des Rayons Charcuterie Viandes et Volailles dont les consommateurs-testeurs n’ont fait qu’une bouchée.
Allumettes de bacon LE MARSIGNYALDI
Foie Gras Edition EtoiléeLARNAUDIE
Foies gras de canard entier cuit au torchon 135 ansMAISON DELPEYRAT
Foies Gras Edition or et Black Edition Jean LarnaudieLARNAUDIE
Fuet Catalan Poivre NoirITINERAIRE DES SAVEURS
Fuet natureJUSTIN BRIDOU
Hachés au bœuf ST CLEMENT LE BOUCHERALDI
Jambon sans nitrite et Jambon sel réduit LE MARSIGNYALDI
Jambons du Père Champain (Traditionnel, avec couenne, découenné-dégraissé)LE PÈRE CHAMPAIN
Knack d'Alsace PAYS GOURMANDALDI
Lardons de volaille pimentésREGHALAL
Pep's - Roma Pizza, Manhattan Burger et Mexico TacosMAÎTRE COQ
Rillettes de Tour IGP BBCLE PÈRE CHAMPAIN
Saint Agaûne NatureSAINT AGAÛNE
Saucisses de Toulouse TERROIRSINTERMARCHE
Saucissons d'Auvergne et d'Ardèche IGP PAYS GOURMANDALDI
