Rillettes de Tour IGP BBCLE PÈRE CHAMPAIN

Nos rillettes de Tours  I.G.P sont élaborées avec des viandes porc Roi rose de Touraine. Leur goût et leur couleur sont dus à une cuisson de 5h30 minimum dans une marmite à découvert comme à l’ancienne, où les viandes sont rissolées et confites. Elles sont riches en morceaux de viande appréciées par les connaisseurs. Vous pouvez les trouver au Rayon Coupe comme au Libre-service.