Pourquoi agir pour le climat ?
Pour les Nations Unies, les changements climatiques sont une « alerte rouge » pour l’humanité. Nous avons donc intégré le climat dans nos engagements. Comme le dit Greta Thunberg, « c’est le sujet le plus important au monde, et il doit être porté par un maximum de voix, pour toucher le plus de personnes possible ».
![logo mesures relatives a la lutte contre les changements climatiques](/fileadmin/saveurs-de-lannee/_processed_/d/f/csm_logo-mesures-relatives-a-la-lutte-contre-les-changements-climatiques_46a207d638.png)
Les scientifiques ont déterminé la limite de la catastrophe à +2°C de réchauffement de la surface de la Terre, par rapport à l’ère pré-industrielle. Si on dépasse cette limite, ce sera un enchaînement de catastrophes naturelles (inondations, sécheresses, canicules…) dont les conséquences rendront la planète invivable pour 8 milliards d’êtres humains. Aujourd’hui, nous pouvons tous agir car notre système alimentaire est responsable de près du tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre.
![Ours polaire sur la banquise](/fileadmin/saveurs-de-lannee/_processed_/d/c/csm_saveur-de-l-annee-engagements-pour-une-consommation-plus-durable-objectif-developpement-durable-nations-unies-13-le-climat_632a5a1d07.jpg)
Chiffres en +
- Pour ne pas dépasser un réchauffement planétaire de +2°C, chaque Français doit diviser son empreinte carbone par 6 !
- 30% C'est la réduction des émissions annuelles mondiales de gaz à effet de serre nécessaire, d'ici à 2030
- Réchauffement climatique : 2022, année la plus chaude jamais enregistrée en France