1. Saveurs de l'année
  2. Le palmarès 2025
retour à la liste

Foie gras de canard entier cuit au torchon 135 ansMAISON DELPEYRAT

Foie gras de canard entier cuit au torchon 135 ans de MAISON DELPEYRAT

Pour célébrer ses 135 ans de savoir-faire, Maison Delpeyrat élabore une nouvelle recette de foie gras de canard entier cuit au torchon dans un bouillon savoureux. Une recette traditionnelle qui révèle une texture fondante et des arômes délicats parfaite pour apprécier toute la richesse et l’authenticité du foie gras. Reconnu saveur de l’année 2026, cette recette se décline en 3 saveurs.

Marqueurs responsables

  • Foie Gras de France

Ce produit est disponible

  • En Grandes Surfaces

La marque

https://www.delpeyrat.com/ Noksi\Nkpalmares\Domain\Model\Marque:178

L'avis des consommateurs testeurs

Foie gras pas très gras (absence de graisse de canard autour), goût présent sans être trop fort, cuisson parfaite : ferme au coupé et fondant en bouche. (entier)

Camille

Aspect visuel parfait, odeur et goût très agréables, bien assaisonné. (entier subtilement assaisonné)

Mélodie

Bel aspect, très bonne odeur. Texture fondante en bouche. Bon goût, bien assaisonné. (entier touche de sel)

Céline

On vous doit la transparence

Pour tester ce produit les consommateurs-testeurs se sont rendus :

Dans le laboratoire : Aqualeha
Ville : Vitré
Date : Semaine 26 / 2025