Truite fuméeLANDVIKA

Truite fumée de LANDVIKA

Lancée en 1991, Landvika est la 1ère marque de truite fumée a avoir été lancée sur le marché français. Nos truites Landvika sont nées dans nos écloseries situées au bord des rivières françaises et espagnoles. Elles sont ensuite élevées avec soin dans nos piscicultures pendant près de 2 ans, puis préparées dans nos ateliers situés dans les Landes selon les méthodes de fumage traditionnelles.

Marqueurs responsables

  • Entreprise certifiée RSE ISO-26000 Niveau Exemplaire et Agri-Éthique
  • Fabriqué en France
  • Élevages labélisés Be Corp (Espagne)

Ce produit est disponible

  • En Grandes Surfaces

L'avis des consommateurs testeurs

Le parfum de la truite est présent et le produit n'est pas trop salé, permettant de le déguster même sans pain. L'odeur correspond au produit sans être trop forte. (origine France)

Le goût de la truite est très agréable, le fumé apporte un bel intérêt gustatif. L'aspect et la couleur de la truite ouvrent l'appétit. La texture est fondante et agréable en bouche. (origine France)

L'aspect de la tranche donne envie de la déguster, pas grasse, elle ne brille pas dans l'assiette. La texture en bouche est agréable ainsi que le goût. Avec le beurre, le goût est intéressant mais meilleur avec un zeste de citron. (origine France jamais congelée)

Belle couleur. Épaisseur de coupe. Pas gras et pas trop de gras brun. Odeur agréable. Texture en bouche, fondante, pas sèche. Bon goût. (origine France jamais congelée)

Aspect appétissant, belle couleur, bonne odeur, bon goût bien prononcé, pas trop grasse, pas trop salé, goût naturel, texture moelleuse en bouche. (origine Espagne)

Belle couleur, aspect bien frais, bonne épaisseur, odeur agréable, goût finement aromatisé, texture fondante. (origine Espagne)

Belle couleur, pas grasse, morceau marron faible quantité, ferme et fondant en bouche, juste salé, bon goût de truite sauvage. (origine Espagne)

Parfait, très bel aspect, couleur impeccable, texture fondante, goût très bon, pas trop salé, elle est vraiment très bonne. (origine Espagne jamais congelée)

Produit très frais, très moelleux, très bon goût fumé, pas trop gras, de très bonne qualité, pas sec, j'apprécie beaucoup le goût. (origine Espagne jamais congelée)

On vous doit la transparence

Pour tester ce produit les consommateurs-testeurs se sont rendus :

Dans le laboratoire : Aérial
Ville : Strasbourg
Date : Semaine S05 / 2024