Pâtes fraiches farciesL'ITALIE DES SAVEURS

J’adore le design, trop mignon. Goût assez prononcé, pas besoin d’assaisonnement ou de parmesan. Pâte épaisse et garniture suffisante. Belle couleur. (perles de jambon cru)

Bel aspect, texture ferme, ne se défait pas, bon équilibre pâte/garniture, goût général très bon et agréable, très appétissant, belles couleurs. (cappelletti au jambon cru)

Jolies forme et couleur, bonne tenue, mâche agréable, goût d’épinard présent et bien équilibré, pas trop salé. (marguerites ricotta épinards)

Très bonne, garnie comme il faut, pâte de qualité (texture, couleur, goût, tenue entre elles), parmesan très bon, bon combo des deux. (ravioli au boeuf braisé)

Très bon, appétissant, bonne texture, belle couleur. Bien garnie, on sent bien tous les ingrédients. Produit gourmand. (marguerite basilic pignon)

Bel aspect, appétissant, bonne odeur d’huile d’olive, bonne taille de pâte, bonne texture, garniture bien présente, bon assaisonnement, beaucoup de goût. (agnolotti ricotta épinards)

Pâte très grande, aspect généreux, goût prononcé de roquette. (demi-lune ricotta et rucola)

Très bon tournesol, bonne saveur, bonne texture en bouche, bien garni, ferme et fondant, belle couleur. (tournesols mozzarella tomate)

L'aspect est particulièrement réussi, avec les traces de fourchette sur les ravioles. Au niveau de l'odeur ou des saveurs en bouche, la réussite est là.. (maltagliati saumon et amandes)

Bonne taille de pâte. Bonne quantité de farce. Bien jaune avec les grains de poivre. Texture bien consistante. Bon goût général. (maltagliati cacio et pepe)

Joli aspect et bonne taille, odeur de roquette bien présente. (maltagliati froamhe de chève et rucola)