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La méthodologie
100% mag - M6
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Vie Pratique Gourmand
Saveurs de l’Année, le repère qualité
[2010]
France Soir
Testés par des consommateurs dans les conditions « les plus réalistes possible »
[2009]
Cuisine Actuelle
Goûtés de façon anonyme et parfaitement objective.
[2008]
La République du Centre
Un concept basé sur la méthode scientifique de l’analyse sensorielle
[2007]
Closer
Une belle preuve de qualité !
[2006]
Cuisine Gourmande
Un jugement impartial, tout simplement celui des consommateurs.
[2005]
Le Monde
Signe attribué sur le critère du goût.
[2004]
Réponse à Tout
Le sérieux de cette récompense est indéniable.
[2003]
Le Parisien
Les critères sont l’aspect, le goût, l’odeur et la texture du produit.
[2002]
Europe 1
On teste dans des laboratoires différents répartis sur tout le territoire.
[2001]
Capital - M6
Chaque produit est servi à 120 personnes dans des cabines individuelles. Leur mission : goûter et noter les candidats sans jamais les connaître…
[2000]
Télématin - France 2
A l’origine, il y a un homme. C’est un ancien cuisinier qui a dit qu’il serait bien que les produits soient jugés par des consommateurs.
[1999]
JT de 13 h - France 2
Un ancien cuisinier a créé un organisme indépendant. Sa mission : sauver le goût français. Son territoire : les supermarchés.
[1998]
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