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Les Fines Recettes de Ratatouille Jean Martin |
3 recettes de Ratatouille très gourmandes et inédites: La Ratatouille aux 5 baies, un parfum incomparable mais doux en bouche, en accompagnement de viandes rouges. La Ratatouille cuisinée aux graines de fenouil moulues et au vin blanc, idéale avec un poisson. La Ratatouille au miel, raisins secs et doucement épicée (cannelle, muscade, gingembre...) pour accompagner les viandes blanches. |
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Ratatouille aux 5 baies :
Bonne cuisson des légumes et très bien assaisonnée, excellent goût de baies.
Très bon, appétissant et peu gras. J’aime beaucoup tous ces légumes.
Ratatouille Miel & Raisins :
Très bon produit bien relevé, pas trop sucré, saveur excellente.
La ratatouille est très bonne, les légumes sont fondants.
Ratatouille Fenouil & Vin blanc :
La saveur du fenouil est bien dosée, bon assaisonnement, poivre et sel.
Bonne texture des légumes, très bon goût. |
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