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| Charcuterie espagnole LABEYRIE |
Une sélection d’affinages longs pour révéler les saveurs de ces jambons d’excellence :
Jambon Pata Negra affiné 36 mois : texture fondante et goût intense qui révèle des arômes de noix et de noisettes.
Jambon Pata Negra affiné 24 mois : texture onctueuse qui révèle des arômes parfaitement équilibrés.
Jambon Serrano affiné 18 mois : texture moelleuse qui révèle des saveurs à la finesse incomparable. |
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Jambon Pata Negra Grande Réserve :
Jambon bien séché. Très goûteux sans être trop salé.
Fondant et goûteux. Beaucoup de caractère. Délicieux !
Jambon Pata Negra Grande Tradition :
Bon goût, pas de gras, pas trop salé et agréable à manger.
Fondant, tendre, agréable en bouche, très bon produit.
Jambon Serrano Dégustation :
Très bon jambon, bon affinage, finesse de la tranche.
Fondant en bouche. |
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